Etiqueta: capsicum annuum

Capsicum annuum 'Ring Of Fire'.
Malagueta, Capsicum annuum ‘Ring Of Fire’.

Hoje provei as malaguetas ‘Ring of Fire’ e esperava mais picantes (sem as sementes e a glândula de capsaicina). No entanto, muito saborosas.
Também comi a única maçã ‘Jonagored’ a que tive direito este ano (com o tempo infernal, a macieira está em flor). Devem ter caído mais de 100 maçãs, mas é assim a natureza e as coisas no quintal.

Chilly chilli
Malagueta, Capsicum annuum ‘Chilly chilli’.

Tenho arrancado um balde de ervas por dia. Queria evitar chamar alguém porque por um lado, gostava de ser capaz de tratar de tudo sozinho; por outro acho relaxante arrancar ervas e é um exercício.
As malaguetas ‘Chilly chilli’ são de uma beleza séria. Umas pequenas plantas de cerca de 20cm e malaguetas coloridas a apontar para o céu.
Plantei um vaso cheio de Crisântemos, que deu para alegrar o jardim numa época que não considero muito bonita (o fim de Agosto).

Colheita
Malaguetas ‘Hungarian hot wax’ e ‘Black hungarian’. Cebola ‘Stuttgarter’. Cenoura ‘Nantese 3’.

Colhi as primeiras malaguetas ‘black hungarian’ e ‘Hungarian hot wax’. Já provei estas últimas, são muito aromáticas e extremamente agradáveis, pouco picantes também (as duas entre 5.000-10.000 unidades de Scoville).