Beringela, Solanum melongena.
Desde que nos mudamos para aqui, nunca passei tanto tempo no Quintal como este ano, calhou assim por diversas razões. Não digo que seja directamente proporcional, mas os resultados aparecem e igualmente, também nunca colhi tanta coisa — julgo que rivalizo e até supero o meu avô materno (que cultivou este mesmo terreno antes de mim).
As estrelas são os tomates, que já vão a caminho dos 60Kg, sendo mais de 20Kg dos San Marzano. Estive a verificar e são 11 plantas.
Beringela ‘White egg’.
Deve-se pressionar gentilmente com o dedo e a beringela deve ceder ficando uma marca que rapidamente desaparece, retomando a forma original. Se estiver dura, ainda está verde. Se a marca ficar visível, está demasiado madura.
Baringela, Solanum melongena ‘White egg’.
Malagueta, Capsicum Annum ´Black hungarian´
Beringela ‘Tsakoniki’ ou ‘White egg’, tenho de ver quando crescerem porque agora não encontro nenhuma nota sobre o assunto. É a primeira vez que vejo algum sucesso nas beringelas. Já as malaguetas ´Black hungarian´ são habituais, não são picantes embora estejam listadas como tendo 5.000 a 10.000 SHU.